يختصّ كارلوتشيوز بتقديم الوجبات الإيطالية على الفطور والغداء والعشاء في بروميناد القرم الشرقي موفراً إطلالات خلابة على غابة القرم.
يضمّ هذا المطعم والمقهى ومتجر الأغذية مكان جلوس داخليّ مريح، فضلاً عن شرفة مستوحاة من حوض البحر الأبيض المتوسط. هذا المطعم هو الفرع الثاني لكارلوتشيوز في أبوظبي، إذ يتواجد الأول في غاليريا مول في جزيرة المارية.