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9 restaurantes para saborear el mundo en Abu Dhabi
Abu Dhabi goza de una ubicación privilegiada en una encrucijada histórica, lo cual trae consigo una mezcla infinita de culturas y gastronomías. Si te apetece salir a cenar y no tienes claro adónde, ¡déjate inspirar con nuestra lista de los mejores restaurantes de Abu Dhabi! Esta selección incluye opciones de todos los rincones del mundo para que disfrutes de una velada memorable repleta de nuevos sabores.
Arabia
Meylas
Meylas significa «lugar de reunión», un concepto muy arraigado en las culturas de Oriente Próximo y que se plasma en este restaurante de decoración ochentera. Sin duda, Meylas es un lugar ideal para encuentros especiales con mucho sabor donde probar deliciosos desayunos, almuerzos y cenas elaborados con ingredientes locales. En la carta encontrarás un montón de clásicos emiratíes cargados de tradición, pero acompañados del toque personal de la chef Shaikha Al Kaabi.
Tailandia
Sontaya
El increíble Sontaya se encuentra entre pabellones flotantes con vistas a las majestuosas piscinas del St. Regis de la isla de Saadiyat. En el menú destacan los inconfundibles sabores de Tailandia, con algunos clásicos como la ensalada de papaya verde, el satay de pollo a la brasa, el pez de San Pedro con salsa de tamarindo o el curri rojo de tofu, uno de los grandes éxitos del Sontaya.
Turquía
Nusr-Et Steakhouse
Nusr-Et es un asador de carne famoso en todo el mundo, propiedad del famoso cocinero turco Salt Bae, y en su local de Abu Dhabi sigue haciendo las delicias de los comensales más carnívoros. Si aquí hay una protagonista, no es otra que la carne. Prueba entrantes como el tartar de ternera, el carpaccio de res o el entrecot ahumado, ¡pero deja hueco para los platos principales! Lo difícil es elegir entre la selección de costillas, solomillo y filetes de res, cordero, hamburguesas, albóndigas o sucuk (salchicha turca a la barbacoa), todo acompañado de la guarnición que más te guste, como ensaladas, croquetas de patata, setas, patatas fritas y mucho más. Asegúrate de reservar mesa antes en la terraza al aire libre y disfruta de tu carne con unas vistas increíbles a la bahía.
Fusión japonesa
Akiba Dori
Disfruta de la mejor comida japonesa con un toque moderno en Akiba Dori. Te esperan verdaderas exquisiteces de fusión inspiradas en la comida callejera japonesa, bebidas creativas y pizzas napolitanas al estilo tokiota. Akiba Dori es de visita obligada para cualquiera que visite el paseo marítimo Yas Bay Waterfront en la isla de Yas y busque platos perfectos a buen precio en un ambiente informal y divertido.
Japón
99 Sushi Bar
99 Sushi Bar & Restaurant en el Four Seasons Galleria es un deleite para los sentidos. Imagínate un local decorado con preciosos detalles dorados y sofás Chesterfield de terciopelo que ofrece platos elaborados con esmero y repletos de frescura y sabor. Además, en este restaurante se cuida hasta el último detalle, incluida la delicada presentación de cada una de las elaboraciones. Atrévete a probar el cochinillo asado estilo toban jan (con salsa de judías con guindilla) acompañado de pistachos y lascas de beicon, deléitate con el bacalao negro de Alaska gratinado con dos capas de miso rojo, o saborea la tempura de langostinos con una salsa cremosa y un toque picante.
Italia
Cipriani
Cipriani es un elegante destino donde saborear la mejor gastronomía italiana en Abu Dhabi, en un elegante local con vistas al lujoso puerto deportivo de Yas Marina. Aquí encontrarás platos de autor del Harry's Bar de Venecia y las recetas más populares de la cocina italiana. Elijas lo que elijas, ¡todo está para chuparse los dedos! No importa si vienes por primera vez o si has saboreado ya sus creaciones en otro de sus locales en todo el mundo: Cipriani te recibirá siempre con los brazos abiertos y te regalará una velada de lo más especial.
Latinoamérica
VaKaVa
VaKaVa es un local de ambientación y sabor latino que te invita a degustar la pasión y el sabor de Latinoamérica en el Conrad Abu Dhabi Etihad Towers. Sumérgete en las creaciones del famoso chef Richard Sandoval en un cálido ambiente festivo cargado de buenas vibraciones: más que en un restaurante, ¡parece que estás en una fiesta en el corazón de América!
India
Martabaan by Hemant Oberoi
Deléitate con los característicos clásicos de la cocina india en el exclusivo Martabaan by Hemant Oberoi, en el Emirates Palace, uno de los restaurantes más lujosos de Abu Dhabi. A la cabeza de este restaurante indio contemporáneo se encuentra Hemant Oberoi: un súper chef de gran repercusión y el primer cocinero indio en unirse al World Gourmet Club. Hermant ha diseñado una carta clásica llena de platos tan deliciosos como innovadores que harán las delicias de los paladares más exquisitos. En sus propias palabras: «Esta carta es una oda a mis ideas más nostálgicas y a los maravillosos recuerdos que entremezclan imágenes con aromas, sonidos y la magia única de las cocinas tradicionales de la India».
Europa
Marco Pierre White Steakhouse & Grill
Marco Pierre White’s Steakhouse & Grill te ofrece platos de la gastronomía clásica inglesa y especialidades a la parrilla de la mano del galardonado chef británico Marco Pierre White. Todo en este local brilla con luz propia, empezando por la decoración, con una pared «en llamas» que prepara a los comensales para una experiencia gastronómica innovadora y ecléctica. Saborea el maridaje perfecto para los solomillos insignia de la casa, sus ostras o caviar con uno de los vinos de 500 uvas diferentes incluidos en la popular carta de bebidas. Bajo la atenta supervisión del jefe de cocina, en las mesas aterrizan verdaderas exquisiteces de la mejor calidad, de la mano de un servicio impecable. No es casualidad que siempre esté en la lista de los mejores restaurantes de carne de la ciudad.
