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La guida Michelin di Abu Dhabi
Abu Dhabi è un paradiso gastronomico ricco di sapori internazionali e fusion da far venire l’acquolina in bocca, tutti preparati con grande cura da chef di fama mondiale. Per questo, la famosa Guida Michelin è approdata ad Abu Dhabi, per omaggiare i pilastri del panorama culinario. Trovate il prossimo locale da provare e vivete un’esperienza di gusto stellata Michelin.
Vincitori di Stelle Michelin
Le Stelle Michelin sono un prestigioso riconoscimento attribuito a una cucina straordinaria, per cui vengono valutati tantissimi aspetti, dalla qualità degli ingredienti all’espressione della personalità dello chef. Ecco i locali di Abu Dhabi che hanno vinto le Stelle Michelin, da aggiungere al vostro itinerario.
99 Sushi Bar & Restaurant
99 Sushi Bar & Restaurant detiene una stella Michelin per la splendida presentazione dei suoi piatti, all’insegna di ricercatezza e precisione. L’obiettivo principale di questo elegante ristorante giapponese è esaltare la qualità degli ingredienti, abbinandola a tocchi contemporanei declinati con cura e raffinatezza. I proprietari spagnoli importano dal loro paese di origine il pesce, fra cui spiccano i distintivi gamberi rossi. In questo locale troverete un servizio impeccabile e un’atmosfera ideale per un’esperienza gastronomica intima.
Hakkasan
Il leggendario Hakkasan è immediatamente riconoscibile grazie al suo arredamento orientale chic e affascinante. Situato all’interno dell’hotel Emirates Palace, questo ristorante incentrato sulla cucina cantonese aggiunge al brand un’altra stella Michelin offrendo ai commensali i classici piatti della tradizione, come l’anatra alla pechinese o la spigola cilena con miele, oltre all’acclamato dim sum preparato a regola d’arte.
Talea by Antonio Guida
La delicata raffinatezza italiana è valsa al Talea la stella Michelin. Sotto la conduzione dello chef Antonio Guida, che ha sviluppato e consolidato la sua fama a Milano, il ristorante Talea rende omaggio alla cucina familiare, proponendo ai commensali sapori semplici ma deliziosi. Purezza e brio emergono nelle sublimi creazioni come i maccheroncelli alla genovese, il rombo al guazzetto mediterraneo e il tiramisù realizzato davanti agli occhi dei clienti.
Vincitori dei Bib Gourmand
Il premio Bib Gourmand viene attribuito ai ristoranti che propongono una cucina straordinaria a prezzi abbordabili. I locali di questo elenco sono prestigiosi esattamente come gli altri e senza dubbio meritano una visita. Aggiungeteli al vostro itinerario per un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Beirut Sur Mer
Beirut Sur Mer è un locale dove apprezzare la cucina libanese restando vicino al mare. Questo ristorante è stato premiato con il Bib Gourmand per i suoi piatti classici, che spaziano dalle mezze ai Mashawi. Le porzioni sono generose e i prezzi ragionevoli. L’ampia sala, colorata e contemporanea, vanta anche una splendida terrazza affacciata sul mare, ideale per una pausa gastronomica dopo un pieno di cultura nel vicino Louvre Abu Dhabi.
Otoro
Otoro si è guadagnato il Bib Gourmand per la sua interpretazione della cucina classica giapponese, con piatti esclusivi come il carpaccio di ricciola, la tartare di tonno con condimento allo yuzu e l’omonimo nigiri otoro, solo per citare alcuni esempi. L’ambiente è ampio e tranquillo, caratterizzato da un’atmosfera alla moda.
Inclusi nella Guida Michelin
Di fronte alla miriade di ristoranti eccezionali di Abu Dhabi, è stato difficile per i giudici Michelin ignorare i locali di fascia alta pensati per le buone forchette di tutto l’emirato. Per questo, tantissimi ristoranti sono stati inclusi nella Guida Michelin di Abu Dhabi che rende omaggio ai locali in grado di offrire qualcosa di unico e decisamente consigliati per un’esperienza memorabile. Date un’occhiata all’elenco di seguito per scoprire i nomi di maggior spicco presenti nella Guida Michelin di Abu Dhabi.