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Découvrez les restaurants primés d’Abu Dhabi
Des chefs étoilés. Des lieux couverts d’éloges. Le mieux que l’on puisse trouver. Abu Dhabi compte de très nombreux restaurants primés. Cette année marque l’arrivée dans l’émirat du célèbre Guide Michelin qui révèlera au public les meilleurs représentants de la gastronomie locale. Ce sera la première fois que le Guide Michelin sera présent à Abu Dhabi et rendra hommage à sa richesse culinaire. L’Emirat est aujourd’hui en passe de devenir une destination gastronomique qui compte à l’international.
A la recherche d’un endroit pour dîner ? Laissez-nous vous inspirer. Partez à la découverte des meilleurs restaurants d’Abu Dhabi et vivez une expérience gastronomique inoubliable.
La cérémonie de remise des prix ‘50 Best Restaurants’ de la région du MENA se tient ici-même, à Abu Dhabi. La ville a été choisie pour accueillir cette cérémonie en raison de son influence mondiale et de sa richesse gastronomique très diversifiée. Les prix remis honorent les meilleurs établissements gastronomiques du Moyen-Orient et de l’Afrique du nord. Trois restaurants d’Abu Dhabi figurent sur cette liste prestigieuse.
HakkasanLe Hakkasan de l’Emirates Palace s’est classé parmi les premiers de cette liste, notamment grâce à son ambiance glamour et son menu asiatique contemporain très prisé en ville.
COYAÉgalement présent sur la liste, on retrouve le COYA de The Galleria, sur l’île d’Al Maryah. Ce restaurant latino-américain est réputé pour ses plats péruviens très savoureux, agrémentés de quelques touches asiatiques.
Butcher & StillIci, vous êtes sûr de vous régaler avec un steak cuit à la perfection. C’est une promesse de Butcher & Still. Il a d’ailleurs été nommé l’un des meilleurs restaurants de la région Moyen-Orient/Afrique du nord. Dans ce restaurant inspiré des années 1920 et situé au sein du Four Seasons Hotel de l’île d’Al Maryah, le chef Marshall Röthö cuisine avec amour des pièces de viande de qualité.
Une gastronomie typique primée
Le Li Beirut avec ses plats composés des meilleurs ingrédients locaux est souvent considéré comme l’un des meilleurs restaurants de cuisine moyenne-orientale. Le menu spécialement pensé par le Chef vous présente des plats revisités autour des goûts libanais et européens, et magnifiquement préparés par le maestro en cuisine. Terminez cette expérience gastronomique unique sur une note sucrée en commandant l’un des desserts à la carte, notamment le Honey Fudge ou l’Umm Ali.
Visez les étoiles Michelin
Les véritables stars derrière les meilleurs restaurants d’Abu Dhabi, ce sont les chefs et les propriétaires. Ce sont eux que les étoiles Michelin veulent récompenser !
Marco Pierre White Steakhouse & GrillMarco Pierre est l’un des chefs les plus célèbres au monde. Son restaurant, le Marco Pierre White Steakhouse & Grill du Fairmont Bab Al Bahr, est considéré comme le meilleur steakhouse de la ville.
The Oak RoomLe chef étoilé britannique Tom Aikens est la tête pensante de The Oak Room à The Abu Dhabi EDITION. Dans cet établissement à la fois chaleureux et accueillant, vous trouverez des menus de dégustation sophistiqués ainsi que des plateaux de viandes succulentes.
Fouquet’sLa célèbre brasserie Fouquet’s se trouve au Louvre de l’île de Saadiyat où elle propose un menu créé par le chef étoilé Pierre Gagnaire. Les plats les plus emblématiques du Fouquet’s y sont servis, notamment sa sole meunière ou son tartare de boeuf. Le tout à déguster dans une ambiance luxueuse typiquement parisienne…
Les meilleurs restaurants
Qu’ils aient été récompensés au niveau local ou international, partez à la découverte des meilleurs restaurants d’Abu Dhabi. La ville accueille de nombreux chefs réputés. Voilà qui vous promet des repas savoureux et inoubliables.
Si vous ne savez toujours pas où aller pour vous restaurer, voici une liste des établissements que nous recommandons.
FishmarketLe Fishmarket de l’InterContinental Abu Dhabi est un restaurant très apprécié des locaux. Il a été récompensé à de nombreuses reprises ; notamment par le prix du ‘Meilleur restaurant de fruits de mer’. Ce restaurant décontracté a su rendre hommage à la passion d’Abu Dhabi pour l’océan.
Martabaan by Hemant OberoiHemant Oberoi est le premier chef indien à rejoindre le World Gourmet Club. Il est à la tête du restaurant le Martabaan de l’Emirates Palace. Son menu de plats classiques tire son inspiration des souvenirs du chef où s’entremêlent les sons et les arômes de la cuisine indienne traditionnelle. Nous vous recommandons le chawarma au chocolat !
Black TapSi vous avez envie de vous délecter d’un savoureux burger accompagné d’un milkshake généreux, le Black Tap du Mamsha Al Saddiyat est l’endroit idéal. Cet établissement de burgers primé est présent dans certaines des villes les plus emblématiques du monde, comme Las Vegas, NYC, Singapour et maintenant, Abu Dhabi.