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Les 10 meilleurs restaurants gastronomiques d’Abu Dhabi
Il n’y a pas meilleur endroit pour plonger dans le luxe et la gastronomie qu’Abu Dhabi, une destination qui allie ces deux concepts de façon fabuleuse autour d’expériences uniques. Réservez votre table et dégustez un repas somptueux un peu partout en ville, dans un cadre exquis, avec une vue imprenable. Goûtez aux cuisines du monde entier, entre spécialités asiatiques et plats typiques de l’Arabie.
Parcourez notre liste des 10 meilleurs restaurants gastronomiques d’Abu Dhabi et trouvez le lieu de votre prochain festin.
COYA
Avec sa décoration ultra-colorée inspirée de l’Empire inca, le COYA n’est pas seulement une destination gourmande. A table, la cuisine latine se mêle à l'inspiration asiatique pour créer un festival de saveurs. Les savoureux plats traditionnels péruviens sont agrémentés de touches expérimentales japonaises, chinoises et espagnoles.
L’établissement propose aussi des menus de saison qui raviront et inspireront les plus gourmands. Nous vous recommandons les ceviches, les plateaux à partager, et les viandes cuites au grill à charbon. Votre expérience au COYA ne peut être complète sans avoir goûté à sa liste incroyable de cocktails primés.
Catch
Rendez-vous au St. Regis Abu Dhabi pour savourer les délices du célèbre Catch. Ici, les amateurs de fruits de mer sont invités à plonger dans une cuisine contemporaine et occidentale autour de saveurs riches et de présentations innovantes. Nous vous recommandons le caviar d'esturgeon, les huîtres, les sushis et les crabes.
L'incroyable menu est élaboré avec passion par le chef Remon Nabil Hanna, un chef qui compte 17 ans d'expérience dans le monde de la gastronomie.
Dai Pai Dong
Goûtez à la cuisine traditionnelle de Canton autour de plats locaux et modernes, au Dai Pai Dong du Rosewood Abu Dhabi. Le Chef Dong s’inspire des spécialités de Canton, du Sichuan et du Jiangsu depuis plus de 16 ans avec des plats reflétant sa passion pour la gastronomie.
L'espace est chaleureux et accueillant, avec des chaises à dossier en cuir, des cabines douillettes, un éclairage d'ambiance et des plafonds bas. Vous pourrez en outre goûter au style de restauration cantonais traditionnel avec les Dim Sum à volonté.
Hakkasan
Le célèbre Hakkasan se trouve au sein du magnifique Emirates Palace. Le concept unique du restaurant autour de la cuisine moderne chinoise lui a valu plusieurs étoiles au Guide Michelin et une reconnaissance internationale. Le Hakkasan allie modernité, décor opulent, ambiance asiatique contemporaine, cuisine audacieuse et service incomparable. Une soirée gourmande autour de plats délicieux et de cocktails rafraichissants vous attend, pour un moment tout à fait inoubliable.
LPM Restaurant & Bar
Laissez-vous transporter sur la Côte d’Azur au LPM du Galleria Mall où vous pourrez déguster un repas copieux dans une ambiance originale. Ici, le menu est inspiré de la Méditerranée et compte des spécialités préparées à base d’ingrédients frais et de qualité autour d’un concept de plateaux à partager. Vous y trouverez des hors d’oeuvres (entrées), des plats et des offres spéciales pour le déjeuner.
Quelle que soit l'heure de votre visite, il est vivement recommandé de vous installer sur la terrasse ensoleillée qui offre une vue sur l'océan turquoise scintillant et sur l’horizon de la ville.
Li Beirut
Ce restaurant libanais au design exquis sert une cuisine libanaise traditionnelle et contemporaine aux accents européens, agrémentée d’une vue captivante sur la mer depuis la terrasse.
Savourez des classiques dont les ingrédients sont combinés de manière symphonique dans un menu de délices moyen-orientaux. Le menu spécialement pensé par le Chef du Li Beirut vous propose des plats revisités autour des goûts libanais et européens, et magnifiquement préparés par le maestro en cuisine.
Sofra Bld
L'expérience gastronomique au Sofra Bld, Shangri-La Hotel est unique et vous y verrez vos plats fraîchement préparés sous vos yeux. L'expérience gastronomique authentique, de type souk, fait usage d'une abondance de produits de première qualité.
Profitez d’options à la carte pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, mais aussi d’un buffet pour le brunch du vendredi qui comprend des salades, des fruits de mer, des sushis et différents plats principaux et desserts. Vous voulez siroter un cocktail rafraichissant ? Rendez-vous au Botanical Bar qui en propose une grande variété.
Moksh
Le chef Abs Patil vous a concocté un menu indien moderne et exceptionnel au Moksh, qui signifie « liberté ». Patil a pris ici la liberté d’allier des plats classiques à des ingrédients modernes pour proposer à ses convives une expérience unique. Ici, le menu vous invite à suivre un itinéraire sensoriel autour de techniques de cuisson modernes comme la gélification, le fumage ou la neige carbonique, pour un moment tout simplement merveilleux.
The Grill
Si vous êtes à la recherche d’une ambiance plus décontractée autour d’un menu qui n’en reste pas moins succulent, rendez-vous à The Grill du Marriott Hotel Al Forsan. The Grill propose des repas succulents, des boissons de malt distillé de première qualité, des steaks et des fruits de mer ultra-frais, le tout selon des recettes artisanales. Ici, tous les plats sont présentés sur des assiettes en bois, en porcelaine ou en verre - de quoi faire sensation sur les réseaux sociaux !
Faites votre choix parmi une sélection de plats maison et de pièces de viande de qualité. The Grill est une destination parfaite pour les épicuriens. Avec son ambiance sophistiquée et son menu exceptionnel de grillades, c'est l'endroit parfait pour déguster un bon steak.
Zuma
Sur l'île d'Al Maryah, vous trouverez le Zuma, un restaurant et salon sophistiqué qui propose une cuisine japonaise de style izakaya dans une atmosphère conviviale.. Le menu à partager se compose de choix de sushis et de viandes provenant du grill traditionnel robata. Préparez-vous à succomber aux saveurs riches du Japon autour de plats magnifiquement présentés. En soirée, le lounge s’anime au son des platines du DJ résident.
