تمتاز "بورترز" بالجوّ الحيويّ والمريح، كما تقدّم مأكولات خفيفة أعدّت بأسلوب مميّز لتخلّف لدى الزوّار انطباعاً مألوفاً يدفعهم إلى زيارتها مراراً وتكراراً.