لا ماما

ابدأ رحلتك الاصيلة من خلال المطبخ الإيطالي في أفضل حالاته. لا ماما هو المطعم الايطالي الاكثر بساطة في أبوظبي مع بوفيه المقبلات الرائعة، الباستا اللذيذة، البيتزا وتشكيلة متننوعة من اطباق الطعام الرئيسية كلها يعد بشغف مع النكهات. تعال الى لا ماما والتق مع الشيف اندريا المعروف بوصفات الطعام اللذيذة.

في الأصل من لومبارديا في إيطاليا، الشيف اندريا موليناري يكمل قائمة من مطعم لا ماما مع مهاراته غير العادية في الطبخ. يستوحي مهاراته في الطهي من جدته التي تعمل في الحقول طوال النهار وتطبخ للعائلة في منتصف الليل. سر الجدة في الوصفة العائلية وصل الى الشيف اندريا وهو الان موجود في قائمة الطعام الجديدة في لا ماما. شريحة لحم الضلع مع الصلصة الخضراء والوردية الحارة، الهيليون والعصيدة من دقيق ذرة البطاطس.