استمتع بتجربة طهي تنقلك إلى حقبة جديدة من فنون المائدة في فندق شانغريلا قرية البري بأبوظبي، مع مطعم بورد أيو باي نيكولاس إزنار. يقدّم الشيف نيكولاس إزنار، الحائز على نجمة ميشلان، رحلته العالمية في عالم الطهي، من خلال مجموعة من الأطباق الشهية التي تمزج بين نكهات المطبخ الفرنسي ولمسات عالمية مميزة.

يُعدّ كلّ طبق تحفة فنية تمزج بين تقنيات الطهي الفرنسية الكلاسيكية والنكهات العالمية الراقية. تلذّذ بتشكيلة من المأكولات المميّزة، مثل شوربة البصل العصرية 2.0، ومحار غيلاردو المبتكر مع الباذنجان المحروق و...