活気に満ちたインターナショナルダイニングスポット、サフラン（Saffron）。パール・ロタナ・キャピタル・センター（Pearl Rotana Capital Centre）にあるこのレストランは世界各地のさまざまなお料理を朝食からディナーまでビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

ビュッフェの他にも、サフランには実績のある人気のアラカルトメニューがあります。お客さまが調理して欲しいお料理がある場合は、ライブクッキングステーションをご利用いただけます。親切なスタッフがお客さまをお迎えし、ご要望にお応えいたします。どんなご要望でもサフランはご対応いたします。