マーメイド

新鮮な地中海風シーフードと豪華なギリシャ料理をお楽しみになりたい方は、リクソス・プレミアム・サーディヤト・アイランド（Rixos Premium Saadiyat Island）のマーメイド（Mermaid）へお越しください。 きらめくアラビア湾の素晴らしい景色を眺めながら、見事でおいしい料理を味わう、この上ないリラックスしたひと時をお楽しみください。

マーメイドではビーチサイドで楽しむ究極の贅沢なダイニング体験をお届けします。明るいインテリアは海辺を思わせるストライプと白塗りの天井が特徴で、広々とした屋外テラスもあります。 メニューでは、地中海風にアレンジした新鮮なシーフード料理を豊富に取り揃えています。

前菜には、タコを玉ねぎ、ケッパー、レモンで和えたもの、スズキのオリーブオイルと粒マスタードマリネ、エビのバターソテーのガーリック、チリフレーク、トマト添えなどがあります。

メインコースには、エビのバーベキューのチミチュリソース、オイスターマッシュルーム、ライム添え、グリルサーモンのレモンバターソースとアスパラガス添え、エビ、イカ、ビスクのシーフードオルゾなどがあります。