imageAltText

1. コピティアム・バイ・チャンディス

このマレーシア料理レストランは、素朴な味とモダンなフュージョン料理を絶妙なバランスで組みあわせています。「コピティアム」と呼ばれる昔ながらのコーヒーショップとして設計されたこのレストランは、優れた接客とあたたかいおもてなしでミシュランサービスアワードを受賞しました。ストリートフード風の軽食のほか、日替わりスペシャルもぜひお試しください。
もっと詳しく知る
imageAltText

2. 99スシバー&レストラン

洗練された居心地のよいこのミシュラン星付きレストランは、フォーシーズンズ・アブダビ・アット・アルマライヤ・アイランド(Four Seasons Abu Dhabi at Al Maryah Island)のなかにあり、最高級の食材を用いて独自のひねりを利かせた日本料理の逸品をお楽しみいただけます。クロマグロから和牛、タラバガニまで、独創的な料理が洗練された食器に盛り付けられています。

もっと詳しく知る
imageAltText

3. ダイ・パイ・ドン

アルマライヤ島(Al Maryah Island)のローズウッド・アブダビ・ホテル(Rosewood Abu Dhabi Hotel)内にあるこのレストランでは、ゆったりとくつろぎながら広東料理をご堪能いただけます。ローストダックや牛ブリスケの煮込み、パリッと焼き目をつけたチキンなど、ご家族やご友人とシェアしながら楽しめるメニューをとりそろえています。蒸しスープと辛みの効いた四川料理もご賞味を。日替わりの点心スペシャルや週末限定のブランチにもぜひお立ち寄りください!

もっと詳しく知る
imageAltText

4. ズマ・アブダビ

記憶に焼きつくようなパーティーのバイブスに包まれて、ウォーターフロントの絶景を眺めながら、フュージョン日本料理をお楽しみください。ズマ・アブダビ(Zuma Abu Dhabi)は、炉端焼きや、トウモロコシで育てたひな鶏といった伝統的な肉料理のほか、寿司、タラの味噌漬けなど、魅力あふれるメニューをとりそろえています。

もっと詳しく知る
imageAltText

5. ハッカサン・アブダビ

このミシュラン一つ星レストランはエミレーツ・パレス・マンダリン オリエンタル・ホテル(Emirates Palace Mandarin Oriental Hotel)にあり、洗練された空間で本格的な広東料理をご用意しています。金箔をあしらった海老餃子(ハーガオ)や帆立と鶏のシューマイ、四川風ワンタンを中心とした、受賞歴を誇る創作点心メニュー「Then Sum」をぜひご賞味ください。屋外のお席で上質な雰囲気を味わいながら、お食事をゆっくりとお楽しみいただけます。

もっと詳しく知る
imageAltText

6. ニリ・レストラン&バー

カウンター席に座り、焼き鳥や寿司を鮮やかに仕上げるシェフの手さばきを目で楽しみましょう!テラス席では、マムシャ・アル・サーディヤト(Mamsha Al Saadiyat)の遊歩道を眺めながらお食事ができます。コンテンポラリーな日本料理をご堪能ください。

もっと詳しく知る
imageAltText

7. リ・ジアン

ザ・リッツ・カールトン・アブダビ・グランドカナル(The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal)内にあり、華やかに装飾されたこのレストランでは、東南アジアの風味豊かなメニューをオープンキッチンにてお作りしています。淡い光を放つシェイクザイードグランドモスク(Sheikh Zayed Grand Mosque)を間近に眺めながら、中華鍋で調理した米や麺の絶品料理や牡蠣料理をご賞味ください。庭園をのんびりと散歩して夜を締めくくり、DJによる生パフォーマンスをお楽しみください。

もっと詳しく知る
imageAltText

8. オートロ

ミシュランのビブグルマンを獲得したこのレストランでは、オープンキッチンでモダンな日本料理をお作りしています。アルカナ(Al Qana)にある店内はゆったりと落ち着いた空間で、夜になると外には息をのむような水辺の光景が広がります。ツナ・タルタルのゆずドレッシング和えや和牛ストリップロインのトリュフソース添えといったシグネチャーメニューを、手ごろな価格で楽しめるのが特色です。

もっと詳しく知る
imageAltText
imageAltText

『ミシュラン・ガイド アブダビ』

アブダビでぜひ訪れたいレストランを調べるなら、こちらのガイドをご覧ください。高級店から伝統的なエミラティ料理店、街角で気分に合わせて軽食を楽しめる屋台までご紹介いたします。
ガイドを見る
ベクター デスクトップ

旅の計画をする準備はできましたか?

この便利なヒントとガイドをご覧になって、アブダビへの旅の計画を立てましょう。