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Chef stellati Michelin. La scelta degli esperti. Il meglio del meglio. Abu Dhabi è ricca di ottimi ristoranti la cui cucina è già stata premiata. Ma a breve, quest’anno, Michelin assegnerà le tanto attese stelle ai migliori locali del panorama gastronomico emiratino. Sarà la prima volta in assoluto che la rinomata Guida Michelin premierà l’eccellenza emiratina, consolidando il ruolo di Abu Dhabi come meta enogastronomica.
State già pensando a dove cenare? Lasciatevi ispirare da noi. Esplorate i ristoranti più rinomati di Abu Dhabi per un’esperienza gastronomica da favola.
La cerimonia di premiazione dei MENA’s 50 Best Restaurants si svolge proprio ad Abu Dhabi. La città è stata scelta come sede della premiazione per il suo panorama gastronomico diversificato e le influenze a livello globale. Il concorso premia i ristoranti più prestigiosi di Medio Oriente e Nord Africa, e tre ristoranti di Abu Dhabi sono rientrati nell’ambita lista.
HakkasanL’Hakkasan dell’Emirates Palace è tra i primi della lista, grazie alla sua atmosfera glamour e al suo menù di cucina asiatica contemporanea che è sulla bocca di tutti in città.
COYAFa parte della lista anche il COYA, presso The Galleria, di Al Maryah Island. Questo apprezzato ristorante latinoamericano è noto per i suoi saporiti piatti peruviani con un tocco asiatico.
Butcher & StillNon potrete sbagliarvi ordinando una bistecca cotta alla perfezione, il motivo per cui Butcher & Still si è classificato ai primi posti nell’area del Medio Oriente e Nord Africa. Il capo cuoco Marshall Röth prepara con amore squisiti tagli pregiati in questo ristorante del Four Seasons Hotel di Al Maryah Island ispirato agli anni Venti.
Li Beirut è stato già eletto vincitore di numerosi premi locali per la sua cucina mediorientale classica, una sinfonia di ingredienti e sapori che compongono un menù delizioso. La proposta dello chef prevede una rivisitazione di piatti tradizionali dagli spiccati sapori libanesi ed europei armonizzati dal sapiente tocco del maestro. Per terminare su note dolci, provate l’Honey Fudge, l’Umm Ali o gli intramontabili dessert tanto amati quanto vari.
Le vere star dei più amati ristoranti di Abu Dhabi sono chef e proprietari, alcuni dei quali possono vantare stelle Michelin.
Marco Pierre White Steakhouse & GrillUno dei vincitori più famosi al mondo di questo riconoscimento è Marco Pierre. Il suo ristorante, Marco Pierre White Steakhouse & Grill del Fairmont Bab Al Bahr è considerato una delle migliori steakhouse della città.
The Oak RoomAlla guida del The Oak Room dell’hotel The Abu Dhabi EDITION c’è Tom Aikens, lo chef britannico stellato Michelin. In questo accogliente ristorante vi aspettano raffinati menù di degustazione e favolose specialità a base di carne.
Fouquet’sTrovate la brasserie rinomata in tutto il mondo Fouquet’s al Louvre di Saadiyat Island, con menù creati dallo chef stellato Michelin Pierre Gagnaire. I piatti esclusivi del Fouquet's, come la sogliola alla mugnaia e la tartare di manzo, sono servite in una lussuosa atmosfera parigina.
Sia che si tratti di un premio locale o di un riconoscimento internazionale, l’ampia scelta di ristoranti di Abu Dhabi sa bene come far parlare di sé. La città pullula di maestri culinari dalle eccellenti abilità e offrono ai turisti l’incredibile opportunità di provare qualcosa di nuovo.
Se non avete ancora deciso dove mangiare, scegliete un locale da questa lista per vivere un’esperienza unica.
FishmarketIl Fishmarket dell’InterContinental Abu Dhabi è molto apprezzato a livello locale e vanta parecchi riconoscimenti, tra cui spesso il posto d’onore nella categoria dei migliori ristoranti di pesce. In questo ambiente informale viene servito in tavola l’amore di Abu Dhabi per il mare.
Martabaan by Hemant OberoiHemant Oberoi è il primo chef indiano a far parte del World Gourmet Club ed è la mente del Martabaan dell’Emirates Palace. Il suo menù di piatti classici si ispira ai ricordi, ai suoni e agli aromi delle cucine indiane tradizionali. Lo shawarma al cioccolato è assolutamente da provare!
Black TapSe desiderate divorare hamburger deliziosi e bere milkshake a grandi sorsate, il posto giusto è il Black Tap del Mamsha Al Saddiyat. Potete trovare questa pluripremiata catena specializzata in hamburger in diversi luoghi iconici di tutto il mondo, tra cui Las Vegas, NYC, Singapore e ora anche Abu Dhabi.