The Foundry es dos restaurantes en un único y espectacular espacio. De día, es un amplio local donde se sirven desayunos y comidas, tanto tipo bufé como a la carta. Al caer la noche, se transforma, en el sentido más literal de la palabra, en un restaurante de carnes íntimo y elegante donde se sirven los mejores solomillos de la ciudad.

Este galardonado restaurante de carnes celebra los viernes el famoso brunch Raising the Steaks. Y es que el ambiente de The Foundry es íntimo pero festivo, románt

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