Tanjore Restaurant

Tanjore Restaurant, situado en el Danat Al Ain Resort, es uno de los mejores restaurantes indios de Al Ain. Tanjore ofrece una selección de auténtica cocina india elaborada en hornos tandur de barro tradicionales usando ingredientes indios de toda la vida para elaborar platos modernos. Sus platos fusión no decepcionarán a ningún comensal. Los farolillos, tapices y tejidos con flequillos dan un toque de calidez y color a esta experiencia gastronómica tan singular como agradable.

Prueba entrantes tradicionales como bhajiya de cebolla, una ensalada harra bharra y platos con queso paneer. También hay una selección de shorbas (sopas) y especialidades asadas en horno tandur de barro. Sus especialidades son Murgh Awadhi Korma Aed (suprema de pollo cocida en salsa de korma con anacardos, coco y menta), curry vindaloo de cordero y masala de langosta.

También encontrarás muchos platos vegetarianos, como Kadai Paneer y Mirch Baigan ka Sala (berenjenas y guindillas cocidas en una salsa trabada a base de cacahuete con coco fresco y mostaza). Para acompañar a tu plato principal, podrás elegir entre arroz, raita, pan naan, roti o paratha.

Y para terminar con un buen sabor de boca, prueba el helado kulfi o los dumplings de requesón casero Rasmalai pochados en almíbar y servidos con leche reducida infusionada con azafrán y espolvoreada con pistachos. ¡Una delicia!