local cuisine

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La hospitalidad y la generosidad son dos ingredientes esenciales de la gastronomía del golfo Arábigo. Desde hace muchas generaciones, la hora de la cena es un momento de celebración y reunión: se comparte la comida en una hogareña mesa de comedor o, antaño, en una tienda beduina bajo un manto de estrellas.

¿Viajas en familia, con amigos, en grupo o por tu cuenta? Sea como sea tu viaje, no dejes de experimentar en primera persona la auténtica cocina del emirato y la generosidad de sus gentes en sus restaurantes, cafeterías, campamentos en el desierto y sus tradicionales dhows (barcos de madera).

Zocos tradicionales

La gastronomía emiratí es una deliciosa fusión de sabores del mundo gracias a sus vibrantes rutas comerciales. Las despensas de los hogares emiratís cuentan una historia rica en ingredientes que realzan cada bocado, como el azafrán, el cardamomo y la canela, entre muchos otros. Explora los diferentes zocos tradicionales de Abu Dhabi y descubre estas joyas culinarias que conforman la gastronomía local. Los aromáticos puestos de especias y los bulliciosos mercados te harán sumergirte en un mundo de cultura desde el primer momento.

Zocos tradicionales