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Chef's Table vuelve para el final de la temporada en Abu Dhabi
¡La sensación culinaria Chef's Table vuelve a Abu Dhabi para el final de temporada! La edición All-Star se celebrará del 14 de marzo al 3 de abril, así que prepárate para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica en nueve increíbles restaurantes de alta cocina de la ciudad.
Todos los participantes han sido seleccionados de ediciones anteriores de Chef's Table y, en esta ocasión, los chefs presentarán cinco platos con exclusivas elaboraciones que te deslumbrarán con sus sabores únicos. El galardonado programa, que atraerá a los paladares más exigentes de dentro y fuera de la capital, tendrá como escenario algunos de los locales más lujosos de la zona. ¡No te lo puedes perder!
Chef Lee Kok Hua
Hakkasan
El restaurante Hakkasan demostrará con sus platos de autor por qué es uno de los más reputados expertos en comida cantonesa a nivel internacional. Por un precio de 398 AED, los amantes de la buena mesa podrán saborear suculentos manjares que aúnan tradición y modernidad, como las costillas de ternera wagyu ahumadas con té de jazmín o el wok de langostinos y anacardos, entre otras deliciosas elaboraciones.
Chef Raphael Duntoye
LPM Restaurant & Bar
LPM Restaurant & Bar trae un soplo de aire mediterráneo a Chef’s Table: sus inigualables creaciones te garantizan una experiencia gastronómica única y elegante donde se conjugan a la perfección la sencillez y la frescura de la cocina francesa. Por tan solo 295 AED por persona, los comensales podrán saborear afamados platos como escargots de bourgogne, grosses crevettes grillées y mucho más.
Chef Sandeep Ail
Punjab Grill
Gracias a su refinado estilo y sus sabrosos platos, este restaurante gourmet de alta cocina se ha convertido en toda una sensación en el subcontinente indio y ha atravesado fronteras con su mezcla de cocina Punjabi tradicional y toques modernos. Por solo 350 AED, podrás degustar los cinco platos y deleitarte con exquisitas propuestas como el chatpata sumac murgh o la pechuga de pato Malvani.
Chef Emad Zalloum
Sambusek
Si te apetece auténtica comida libanesa, no busques más: tu sitio es Sambusek. Este restaurante de alta cocina, situado en el hotel Rosewood Abu Dhabi, encarna la verdadera esencia de la cocina levantina y sirve deliciosos platos que te transportarán al Líbano en un abrir y cerrar de ojos. Por solo 350 AED por persona, podrás probar su pulpo al raushy, el kebab bathenjan y un sinfín de especialidades más.
Chef He Jia
Shang Palace
¿Se te antoja una excepcional fusión de platos auténticos del Lejano Oriente y clásicos más modernos? Pues vente a este precioso establecimiento, situado en el lujoso hotel de fama internacional Shangri-La. Sus propuestas para Chef’s Table rebosan estilo y tradición. Seguro que los paladares más exigentes quedarán cautivados con sus suculentas elaboraciones, como las costillas de ternera a la brasa, la lubina al vapor rellena del tradicional tofu «ma po» de Sichuan y muchas sorpresas más.
Chef Guarav Kathawate
Martabaan
El lujoso y opulento restaurante Martabaan, paradigma de la exclusividad y la alta cocina india contemporánea, ofrece una deliciosa experiencia que te cautivará con sus sabores exóticos. Por 375 AED por persona, podrás saborear su legendario pollo Can-Can o la lubina masala con espinacas y setas, entre otros muchos platos.
Chef Ando Takashi
Tori No Su
Este prestigioso restaurante, famoso por sus espectaculares platos Kaiseki, hará gala en Chef’s Table de técnicas japonesas tradicionales y deslumbrará a los amantes de la gastronomía con algunas de las opciones más populares de su carta. Date un festín con sus bandejas de sushi, su «Oebi Dynamite» y muchas delicias más por tan solo 375 AED.
Chef Simone Federici
Mare Mare
Mare Mare ha perfeccionado el estilo de cocina italiana hasta el último detalle con sus recetas familiares transmitidas de generación en generación y altas dosis de autenticidad. Se te hará la boca agua con su menú para Chef’s Table, que rebosa sabores mediterráneos y los ingredientes más frescos. Sumérgete, por tan solo 295 AED, en un viaje culinario por las delicias de Italia, con platos como los gnocchi alla sorrentina o la focaccia rustica.
Chef Balveer Balkissoon
Fouquet's
Esta elegante brasserie parisina es mundialmente conocida no solo por su emblemática ubicación, sino también por su espectacular menú. Contempla las vistas panorámicas de la isla de Saadiyat mientras degustas alguna de las fenomenales propuestas culinarias de Chef’s Table, platos de autor como los linguine con langostino tigre negro, la paletilla de cordero confitada a fuego lento con judías blancas en su jugo y otras muchas creaciones por 350 AED.
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