印度皇宫餐厅 - 艾尔扎希亚分店（Al Zahiyah）

自从1998年第一家印度皇宫餐厅在阿联酋开业以来，印度皇宫为这一地区带来了皇家御用级别的印度美食。

为了将千百年来令印度皇室成员欲罢不能的迷人口味带给阿联酋的普罗大众，有识之士进行了孜孜不倦的探求，而印度皇宫便是这段旅程的结晶。这是一场精心策划的探求之旅：他们游历四方，不断摸索和试验，终于完美还原了昔日皇家美食的精致味道和菜谱。在深刻体会到印度美食的多元化特色之后，印度皇宫的第一家餐厅于1998年开门迎客，餐厅招募了最优秀的人才，以求在阿联酋传播这种神奇的风味。

从建立品牌到扬名四方，餐厅的经营理念中始终贯穿着两个关键元素——神奇的印度风味和至尊的皇家服务。印度皇宫在各个方面都体现了地道的印度风格，除了这里的美食、大厨和氛围之外，就连餐厅的内部装潢也散发着独特的印度“味道”，由来自这美食的发源地的专家担任室内设计。

在印度皇宫的美食体验已经超过了一个传统餐厅所能提供的，这一品牌已经成为代表印度北部的奢华美食与其艺术、建筑和文化综合体的代言符号，您在这里用餐会得到各个方面的感官刺激。

餐厅对细节的关注反映在菜品的质量、餐厅的氛围、经过精心挑选的进口香料，以及来自拉贾斯坦邦制作手镯的传统手工艺世家成员。餐厅内的工艺品由印度最好的木匠手工精心打造，墙上的装饰品则展现了本地艺术家的创意。