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如果您想体验地道的阿联酋文化和美食,请前往位于亚斯购物中心旁、毗邻法拉利世界的阿尔法那餐厅和咖啡馆。 这家阿联酋主题餐厅和咖啡馆在充满怀旧氛围的环境中,提供别具特色的传统风味美食。餐厅在阿布扎比酋长国内设有多家分店,每家分店都以其独特的风味为特色,提供新鲜沙拉、海鲜和肉类等菜肴。
这里是亲身体验阿联酋传统文化的绝佳之地。 用一顿传统的阿拉伯早餐开启新的一天,或在午餐时享用混合烤肉拼盘。晚餐时,可以从开胃菜开始,享用烤大虾、烤鱿鱼、炸鱼籽或阿里瓦拉姆(ali wallam,薄土豆片与洋葱、大蒜和阿拉伯香料烤制而成)。
主菜包括经典的拉哈姆纳舍夫(laham nashef,羊肉用浓郁肉汁和特别香料炖制)、马赫布思萨马克(machboos samak,鱼与黄米在鱼汤和阿拉伯香料中慢炖)、比里亚尼德亚伊(biryani deyay,鸡肉与米饭、洋葱、小扁豆、豆类和葡萄干搭配)。