萨路基猎犬速度快，头脑灵活，在过去的5000年中一直是阿拉伯半岛沙漠居民的狩猎和守卫犬。作为当地犬，速度、智慧和忠诚使它成为阿联酋人民尤为钟爱的品种。该品种的名称要么取自其最初被训化的所在地——也门哈德拉莫特地区的萨路基（Saluk）市，要么取自首个训化它们的也门巴尼萨路基（Bani Saluk）部落。如今的萨路基犬仍然以其惊人的速度、敏锐和耐力而闻名，这些特质使其成为完美的狩猎伙伴。萨路基中心秉承沙漠狩猎、训练和繁殖萨路基犬的传统。游客不仅能了解萨路基犬独特的特征，而且还可以学习如何照顾它们。