Strawfire by Ross Shonhan

Poznaj wyjątkowy świat Strawfire, prawdziwej perły japońskiej kuchni stworzonej przez Rossa Shonhana, która znajduje się w hotelu Emirates Palace Mandarin Oriental w Abu Zabi. Odkryj widowiskowe piękno Warayaki – tradycyjnej metody gotowania na ogniu ze słomy pochodzącej z japońskiego miasta Kochi, która nadaje potrawom niezwykły, dymny aromat.