Catch at St. Regis

Catch at St. Regis to najnowszy dodatek do wielu nagradzanych restauracji The St. Regis Abu Dhabi.

Catch at St. Regis, wprowadzając nastrój elegancji i finezji, zaprasza wszystkich wymagających miłośników i koneserów owoców morza w podróż po współczesnej, zachodniej kuchni pełnej smaków i innowacyjnych prezentacji, w której główną atrakcją są jesiotry z kawiorem, ostrygi, sushi i kraby.

Szef kuchni Remon Nabil Hanna to mistrz z 17-letnim doświadczeniem w świecie kulinarnym. Swoją karierę rozpoczynał w hotelach Le Meridien, przyrządzając dania z kuchni włoskiej i owoce morza, a następnie rozwijał ją na różnych stanowiskach w hotelach Hyatt. Był członkiem zespołu zajmującego się procesem pre-openingu w restauracji Catch Restaurant and Lounge, a teraz dołączył do zespołu The St. Regis Abu Dhabi na otwarcie Catch at St. Regis.