See All
Gościnność i szczodrość to dwa kluczowe składniki kultury gotowania w Zatoce Arabskiej. Od pokoleń wspólne spożywanie posiłków to troskliwie pielęgnowany zwyczaj: w serdecznej atmosferze przy stole, a dawniej – w beduińskich namiotach pod gwiazdami.
Rodzina, przyjaciele, grupy podróżników i podróżujący solo nadal mogą doświadczyć szczodrości, wspólnoty i autentycznej kuchni w Abu Zabi: w restauracjach, kawiarniach, pustynnych osadach oraz na tradycyjnych drewnianych łodziach dau.
Kulinarne przysmaki Abu Zabi są zakorzenione w historii morskiego handlu. Smakosze mogą korzystać z szerokiego wyboru przysmaków z supermarketu lub udać się do marketu Mina po wspaniałe owoce morza i inne produkty. Konoserzy owoców morza powinni dokonywać rozważnych wyborów, aby wspierać lokalne praktyki odpowiedzialnego rybołówstwa. Jeśli chcesz skosztować autentycznych produktów, koniecznie odwiedź aromatyczny bazar owocowo-warzywny Mina, na którym sprzedawcy prezentują swoje okazałe towary. Koniecznie uchwyć urok tych autentycznych i urokliwych bazarów, choćby tylko na zdjęciu.
Kuchnia emiracka to znakomite połączenie globalnych smaków, która swą sławę zawdzięcza szlakom handlowym. W każdym emirackim domu zasób spiżarni odzwierciedla bogactwo różnorodnych wzbogacających smak składników – szafranu, kardamonu, cynamonu i wielu innych. Poznaj wiele tradycyjnych suków w Abu Zabi i odkryj te kulinarne perełki, które kształtują lokalną kuchnię. Od aromatycznych straganów z przyprawami po tętniące życiem targowiska, zanurz się w świecie kultury od samego wejścia.