Il The Foundry racchiude l'essenza di due diversi ristoranti in un unico spettacolare ambiente. Di giorno è un locale spazioso che serve colazione e pranzo, sia a buffet che alla carta. Di sera cambia veste per trasformarsi in un'elegante steakhouse con i migliori tagli di carne in città.

Ristorante pluripremiato, ogni venerdì ospita il celebre brunch "Raising the Steaks Friday Brunch". A conferma della sua doppia natura, il The Foundry è un locale intimo ma festoso, perfetto per cene romantiche

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