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L'Iris Yas Island è una lounge alla moda in stile europeo con un'atmosfera vivace, cocktail artigianali, musica di sottofondo e una vista sbalorditiva sul Yas Viceroy. Sorseggiate il vostro cocktail e ordinate un piatto dal menù con in sottofondo la musica suonata dal vivo o assistendo ad altri eventi, come il brunch del venerdì. Ogni sabato l’Iris ospita il Tipsy Tea, dalle 15:00 alle 17:00, un pomeriggio dedicato a drink creativi, stuzzichini e tante delizie dolci.
Tra i piatti del menù troverete: Spicy Rock Chicken, petto di pollo fritto marinato nello yogurt e servito con salsa piccante; Angus Beef Burger, un hamburger di Black Angus da 200 g con formaggio fuso e cipolla caramellata, servito su una brioche morbida e con contorno di patatine artigianali; Summer Rolls, involtini di riso vietnamiti ripieni di avocado e verdure miste, serviti con salsa ponzu allo yuzu.