
אוטורו היא קונספט מודרני של מסעדה יפנית שהגה אחד השפים הכי מוערכים באיחוד האמירויות, שף אקמל אנואר (Akmal Anuar).
הפילוסופיה של המסעדה פשוטה: אוכל טעים להפליא שמכינים מתוצרת טרייה שמיובאת ישירות מיפן, כולל בשר וואגיו מקאגושימה, אוטורו מטוקיו, ואוני מהוקאידו. בין המנות שתמצאו בתפריט: קרפצ'יו דג אינטיאס, טמפורה וואגיו, בורגר שאבו שאבו ומיסו יאקי מבס ים.
לצד תפריט ללא מתחרים, העיצוב היפני המודרני של מסעדת אוטורו, והאווירה מקבלת הפנים יוצרים את המקום המושלם לחוויית סעודה, וזאת עוד בלי שהזכרנו את מרא
...אבו דאבי