imageAltText

כשהקצב של העיר משתנה 

ככל שמתקרבת שעת השקיעה וסיום הצום, המסעדות, המלונות ואתרי התרבות בעיר מתכוננים לחגיגה לילית שנמשכת עד עלות השחר. 

מלונות פאר מציבים מפגנים מדהימים לחגיגות אלה, עם אוהלי פאר, נגינת עוד בהופעה חיה ופנסים שמאירים סעודות ענק.  

המסעדות באבו דאבי פועלות באופן מלא בתקופת רמדאן, ורבות מהן מאריכות את שעות הפעילות או מארחות אירועים לפי נושא, בעוד ששפים ברמה עולמית משתפים פעולה ביצירת תפריטים מיוחדים שחולקים כבוד לעולם של טעמים.

imageAltText
imageAltText

למה ניתן לצפות בסעודת איפטאר

המלונות המובילים באבו דאבי הופכים את החלל שלהם לארץ פלאות רמדאן. הרבה מסעדות ומלונות בעיר מציעים מגוון מזנוני איפטאר (Iftar), מארוחות משותפות ועד למשהו יותר אינטימי, כל אחד מביא פרשנות משלו לארוחה המסורתית.

מאמר על מקומות פאר:

  • עמדות בישול בזמן אמת, שם השפים מכינים מנות מסורתיות ממש לנגד עיניכם
  • מנות מיוחדות מהמטבח הבינלאומי והאזורי, כולל מטבחי ערב, אסיה ושאר העולם
  • משקאות רמדאן מסורתיים, כולל ג'אלאב מרענן, קאמאר אל-דין (מיץ אפרסק) או תמרהינדי.
  • מטעמים אמירתיים אותנטיים כמו חאריס (דייסת חיטה ובשר בבישול איטי), טאריד (צלי עם לחם) וגם לוקאיימאת מתוקים.
imageAltText

לחוות את ארוחת סוחור

כשהערב נמשך אל שעות הבוקר המוקדמות, סצנת האוכל עוברת לארוחת סוחור, הארוחה שאוכלים לפני הזריחה ותחילת הצום של היום הבא. בשונה ממזנוני איפטאר השופעים, ארוחת סוחור נוטה להיות קלה ונינוחה יותר, ומוגשת לעתים קרובות à באווירה רגועה מתפריט א-לה-קארט. 

מסעדות מציעות חוויות סוחור שלוות תחת הכוכבים או באולמות מאג'ליס שנפתחו לאחרונה, עם מבחר שנע בין מנות מלוחות לקפה פרימיום ומאפים טריים. 

imageAltText

לסעוד בשעות היום

מסעדות ובתי קפה ברחבי האמירות מקבלות אורחים בשעות היום, עם מגוון רחב של מטבחים בינלאומיים כמו גם טעמים אמירתיים אותנטיים. העיר התפתחה בגישתה בשנים האחרונות, על מנת להבטיח שמבקרים יכולים לאכול בנוחות:

  • מסעדות בבתי מלון פועלות כרגיל, עם תפריט מלא וגם שירות חדרים זמין.
  • מסעדות רבות כבר אינן דורשות הפרדה באמצעות וילון, אם כי כמה עדיין מציעות אזורי ישיבה דיסקרטיים.
  • רשתות בינלאומיות ומתחמי האכלה במרכזי קניות ממשיכים לפעול במשך היום.
imageAltText

מדוע רמדאן מרומם את הסצנה הקולינרית באבו דאבי 

רמדאן מציע משהו מיוחד מאוד לחובבי אוכל. השילוב של זמני ארוחת ערב ממושכים יותר, שיתופי פעולה בין שפים, חוויות פופ-אפ והאווירה הרוחנית יוצר רגעים בלתי-נשכחים. מתרבות ומורשת ועד חוויות ארוחה וקהילה, ההצעות המיוחדות של אבו דאבי במהלך רמדאן מציגות את הגיוון בסצנת האוכל בעיר ואת העושר התרבותי שלה.

vector desktop

מוכנים לתכנון נסיעתכם?

עיינו בטיפים ובמדריכים המועילים שלנו כדי לתכנן את נסיעתכם לאבו דאבי.