The Foundry

The Foundry est un établissement spectaculaire proposant deux restaurants distincts. En journée, il offre un cadre idéal pour venir prendre son petit-déjeuner ou son déjeuner grâce à un buffet et un menu à la carte. En soirée, il se transforme littéralement en un steakhouse branché et intimiste servant les meilleures pièces de viande de la ville.

Un steakhouse très réputé proposant le populaire Brunch du vendredi « Raising the Steaks », le restaurant The Foundry d'Abu Dhabi est un lieu aussi intimiste qu'animé, parfait pour un dîner romantique comme pour un repas d'affaires.

Dans cet établissement au décor en cuivre poli et velours, les pièces de viande proviennent de fournisseurs internationaux de renom, d'Argentine et d'Australie. Vous trouverez également au menu des huîtres, du homard, de la burrata et du foie gras.

Sélectionnés avec le plus grand soin, puis préparés méticuleusement et cuits à la perfection, les steaks de The Foundry font partie des meilleurs que vous pourrez déguster à Abu Dhabi. En plus du filet, de la surlonge et du faux-filet de bœufs nourris au grain ou à l'herbe, vous pourrez goûter au T-bone steak, Cowboy ou Chateaubriand, tous servis avec un choix d'accompagnements délicieux et d'extras plus originaux les uns que les autres.

Avec son choix d’huîtres ouvertes à la demande, de coquilles Saint-Jacques poêlées à la minute et de homards préparés comme vous l'aimez, The Foundry est le lieu idéal pour apprécier une sélection de spécialités de fruits de mer frais.

Réservez une table pour le Brunch du vendredi « Raising the Steaks » qui vous fera découvrir un éventail de classiques steakhouse ainsi que d'autres créations exotiques du chef. Sushis, tacos, pains et pâtisseries tout droit sortis du four, huîtres, homards et bien plus encore sont proposés lors de ce brunch unique, à accompagner de différentes boissons. Un moment mémorable !