Tanjore Restaurant

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Das Tanjore Restaurant im Danat Al Ain Resort ist eines der besten indischen Restaurants in Al Ain. Restaurantbesucher werden hier mit einer Auswahl authentischer indischer Gerichte beglückt, die speziell in traditionellen Lehmöfen zubereitet werden. Aber auch moderne Speisen mit traditionellen indischen Zutaten stehen auf der Karte. Bei diesen Fusion-Gerichten ist sicher für jeden Geschmack das Richtige dabei. Laternen, Wandteppiche und gefranste Textilakzente verleihen diesem prachtvollen und gemütlichen Restaurant ein einladendes, farbenfrohes Ambiente.

Zu den traditionellen Vorspeisen zählen Onion Bhajiya, ein Harra Bharra Salat und Paneer-Speisen. Außerdem werden verschiedene Shorbas (Suppen) und besondere Leckereien aus dem Tandoori-Lehmofen serviert. Beliebte Spezialitäten sind auch das Murgh Awadhi Korma Aed (in Korma-Sahnesauce geköchelte Hähnchenbrust mit Cashewnüssen, Kokosnuss und Minze), Lamm-Vindaloo und Hummer-Masala.

Vegetarier kommen hier ebenfalls voll auf ihre Kosten und können unter anderem zwischen Köstlichkeiten wie Kadai Paneer und Mirch Baigan ka Salan (kleinen, in einer dicken Erdnussbuttersauce gebratenen Auberginen und Chilis mit frischer Kokosnuss und Senf) wählen. Zu den Hauptspeisen werden nach Wunsch verschiedene Reissorten, Raita, Naan, Roti oder Paratha serviert.

Lassen Sie unbedingt noch Platz im Magen für ein leckeres Dessert wie etwa Kulfi-Eis oder Rasmalai – frisch zubereitete, in Zuckersirup pochierte Quarkteigtaschen, die mit reduzierter Milch mit Safrangeschmack und einem Hauch von Pistazie serviert werden. Köstlich! Köstlich!