Das Otoro ist ein modernes japanisches Konzept, das von einem der angesehensten Köche der VAE, dem Chefkoch Akmal Anuar, ins Leben gerufen wurde.

Die Philosophie dieses Restaurants ist einfach: erlesenes Essen aus frischen Zutaten, die direkt aus Japan eingeflogen werden, darunter Wagyu-Rind aus Kagoshima, Otoro-Thunfisch aus Tokio und Uni-Seeigel aus Hokkaido. Einige Highlights, die hier geboten werden, sind das Gelbschwanzmakrelen-Carpaccio, das Wagyu-Tempura, der Shabu Shabu Burger sowie der S

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