Het Cafe Park Hyatt Abu Dhabi Hotel and Villas serveert Arabische specialiteiten en internationale gerechten en beschikt over een indrukwekkende showkeuken met een grote houtoven.

Het menu biedt warme en koude mezzeh uit het Midden-Oosten, maar ook Arabische grillgerechten en ovenvers brood. Er is ook een kindermenu met veel gezonde opties. De bekroonde gezinsvriendelijke brunch op vrijdag is populair bij zowel plaatselijke bewoners als bezoekers.