Hoi An

Geniet van de unieke zintuiglijke ervaring van de frisse en moderne Vietnamese keuken in een chique, eigentijdse setting.

Hoi An heeft een hele reeks prijzen gewonnen, waaronder van TripAdvisor, Time Out en What's On. Het is dan ook een ideale plek om te genieten van een hoogwaardige eetervaring.

Wat kan je van het menu verwachten? Tot de creaties behoren knapperige loempia's met krab en garnalen, in de wok gebakken rundvlees met cognac en gestoomde zeebaars in bananenblad. Als dessert is er een mangosoep gemaakt van gekoelde mangopuree, kokosijs, munt en versgemalen rode peper.