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더 포지
코르 알 마크타(Khor Al Maqta'a), 아부다비
스테이크용 칼을 제련하는 독특한 과정을 뜻하는 더 포지(The Forge)는 세련된 분위기에서 최고급 음료와 함께 특선 요리를 맛볼 수 있는 시그니처 스테이크하우스 레스토랑입니다. 리츠칼튼 아부다비 더 포지는 음료 페어링과 오이스터 선데이 같은 이벤트를 정기적으로 개최합니다. 크랩 케이크, 새우 링귀니, 참치와 가리비 세비체 등 고급스러운 스타터 요리와 함께 즐겨보세요. 원하는 사이드 메뉴와 소스를 곁들일 수 있는 세계 각국의 다양한 스테이크뿐만 아니라 농산물과 해산물 중심의 메뉴도 준비되어 있습니다.