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주메이라 앳 사디야트 아일랜드 리조트의 틴(Tean)에서 현지의 풍미를 가득 느껴보세요. 끝없이 펼쳐진 해변에 자리한 레스토랑에서 진정한 레반트식 다이닝 문화를 경험해 보세요.
틴은 최상의 재료를 사용해 뛰어난 전통 아랍 요리를 선보이는 데 자부심을 가지고 있습니다. 양념 그릴 요리와 해산물 요리는 전통 레반트식으로 조리됩니다. 전통 요리지만 현대적 감성과 아름다운 플레이팅이 더해져 색다른 개성을 자랑합니다.
주메이라 그룹의 수석 셰프이자 레스토랑의 전 셰프로 활동한 마흐무드 바유미(Mahmoud Bayoumi)가 메뉴를 완성했습니다. 나눠 먹기 좋은 샤와르마와 랩, 메제, 수프나 삼부섹(sambousek) 파이 중에서 골라보세요. 에미리트 요리로는 새우, 쌀, 견과류와 아랍식 모듬 구이를 곁들인 마치부스 로비안(Machboos Robian) 등이 있습니다.
틴의 시그니처 요리로는 터키식 이맘 바이르디(Imam Bayildi, 소고기 볼살, 토마토 소스, 훈연해 구운 가지)와 홈메이트 만티(Manti, 요거트 소스, 저민 양고기, 잣, 고수가 들어간 터키식 만두) 등 다양한 요리가 있습니다.
해산물 요리는 물론 다양한 사이드 메뉴와 디저트까지 준비되어 있어 모든 풍미를 즐기실 수 있습니다.