탄조르 레스토랑

다나 알 아인 리조트의 탄조르 레스토랑(Tanjore Restaurant)은 알 아인 최고의 인도 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑으로 손꼽히는 곳입니다. 탄조르는 탄두리 화덕에서 맞춤 조리한 다양한 정통 인도 요리와 전통적인 인도 재료를 사용한 현대적인 메뉴를 선보이고 있습니다. 특히 퓨전 요리는 음식 취향과 상관없이 다양한 사람들의 미각을 사로잡죠. 랜턴 조명, 태피스트리 직물, 프린지 패브릭 등의 포인트 장식은 웅장하고 아늑한 레스토랑에 따뜻한 분위기와 선명한 색감을 더해줍니다.

전통적인 스타터로 양파 바지야(bhajiya), 하라바라(harra bharra) 샐러드, 파니르 요리 등이 있습니다. 다양한 초르바 수프와 탄두리 화덕에 구운 특선 요리도 선택해 보세요. 다른 특선 요리로는 무르그 아와디 코르마 에드(Murgh Awadhi Korma Aed, 캐슈넛, 코코넛, 민트와 함께 코르마 그레이비로 끓인 치킨), 양고기 빈달루, 랍스터 마살라가 있습니다.

카다이 파니르(Kadai Paneer), 미르히 바이간 카 살란(Mirch Baigan ka Salan, 신선한 코코넛과 머스타드를 곁들인 진한 땅콩 소스에 어린 가지와 고추를 끓인 요리) 등 다양한 채식 요리도 준비되어 있습니다. 쌀밥 또는 라이타, 난, 로티, 파라타 중 원하는 것을 선택해 메인 요리와 함께 즐겨보세요.

쿨피 아이스크림이나 탕 시럽에 졸인 홈메이드 코티지 치즈 만두인 라스말라이(Rasmalai) 같은 달콤한 디저트로 식사를 마무리해 보세요. 라스말라이에는 피스타치오를 뿌린 사프란 맛 우유가 곁들여져 나옵니다. 맛있게 드세요!