1998년 아랍에미리트(UAE)에 첫 번째 레스토랑을 오픈한 이래, 인디아 팔레스는 지역 주민들에게 왕실급 인도 요리를 선보여 왔습니다.

인디아 팔레스는 수세기 동안 왕실의 입맛을 사로잡은 매혹적인 맛을 UAE 주민들에게 전달하기 위한 여정의 결실입니다. 이 탐구는 세심하게 계획되었습니다. 과거 왕실 요리들의 정교한 맛과 레시피를 경험하고 실험하기 위해 여행과 탐구가 이루어졌습니다. 인도 요리의 다채로움을 발견한 후, 1998년 첫 번째 인디아 팔레스 레스토랑을 오픈하며 이 마법 같은 맛을 UAE에서 재현하기 위해 최고의 인재들이 영입되었습니다.

이름부터 명성까지, 레스토랑의 철학에서 두 가지 요소가 핵심입니다 – 마법 같은 인도 맛과 왕실 수준의 서비스입니다. 인도 팔레스는 모든 면에서 진정한 인도식입니다. 요리, 셰프, 분위기에만 국한되지 않습니다. 이 철학은 레스토랑의 내부 디자인에도 반영되었으며, 이는 해당 요리의 원산지 지역 출신 전문가들에 의해 설계되었습니다...