‘실개천’이라는 뜻의 가디어(Ghadeer)는 카스르 알 사라브 바이 아난타라의 풀사이드 바로 얼음이 들어간 시원한 디저트를 선보입니다. 인기 만점의 그릴드 샌드위치와 가벼운 식사도 제공합니다.
옆에 붙은 테라스에 오시면 부담 없이 야외 식사를 즐기실 수 있습니다. 가디어는 밤이면 낭만적인 휴양지로 변신합니다. 아랍식 모듬 구이나 토끼 다리 요리 같은 현지 인기 요리는 물론 그리스, 스페인, 이탈리아, 포르투갈에서 영향을 받은 지중해식 메뉴도 선보입니다.