안다즈 캐피탈 게이트 아부다비 호텔의 18층에 위치한 사이안 브라스리(Cyan Brasserie)는 호텔의 시그니처 레스토랑으로 프랑스와 아랍 지역의 특선 요리를 선보입니다. 프랑스 요리와 중동의 다채롭고 친절한 문화를 창의적이고 유쾌한 방식으로 재해석했습니다.

레스토랑의 목표는 삶의 즐거움, 요리에 대한 관심과 소셜 다이닝 등 프랑스와 아랍 두 지역을 불가분하게 연결하는 모든 공통 요소를 반영해 진정한 미식 경험을 제공하는 것입니다. 사이안 브라스리에서 독보적인 인기의 조식 뷔페를 맛보거나 특별한 3코스 비즈니스 런치를 즐겨보세요. 프랑스와 아랍 지역의 풍미에서 영감을 받은 특선 요리도 빼놓을 수 없는 별미입니다. 미식 요리를 즐기는 동안 180도로 펼쳐지는 매혹적인 전망은 덤이랍니다.

운영 시간: 매일 오전 7:00~오후 11:00