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아부다비 페어몬트 밥 알 바흐르(Fairmont Bab Al Bahr) 호텔의 퀴신(CuiScene)은 중동, 유럽과 아시아 요리와 더불어 전 세계 요리로 구성된 뷔페를 아침, 점심, 저녁에 선보입니다.
‘요리’라는 뜻의 ‘퀴진’(cuisine)과 ‘장면’이라는 뜻의 ‘신(scene)’을 합쳐서 만든 이름에 걸맞게 ‘요리가 완성되는 순간’이 펼쳐지는 레스토랑이죠. 재능 있는 셰프가 매달 제철 식재료를 활용해 독특하고 맛있는 요리를 다양하게 선보입니다. 곳곳에 있는 라이브 쿠킹 스테이션에서 입맛을 사로잡는 요리를 주문하실 수 있습니다.
레스토랑에는 널찍한 야외 테라스도 마련되어 있으니 페어몬트 밥 알 바흐르의 조경이 아름다운 정원을 내려다보며 식사를 즐겨보세요.