Al Fanar

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정통 에미리트 문화와 요리를 즐기고 싶으세요? 아부다비 야스 몰페라리월드 근처에 자리한 알 파나르 레스토랑 & 카페(Al Fanar Restaurant ’ Cafe)로 향하세요. 에미리트 전통을 테마로 한 알 파나르 레스토랑 & 카페는 향수를 불러일으키는 공간에서 독특한 전통 요리를 선보입니다. 에미리트 전역에 지점이 있으며, 각 레스토랑은 신선한 샐러드, 해산물과 고기 등 독특한 풍미의 요리를 자랑합니다.

UAE의 과거로 시간 여행을 할 수 있는 좋은 장소입니다. 전통 아랍식 아침 식사로 하루를 시작하거나, 점심 식사로 모둠 구이 플래터를 즐겨 보세요. 저녁 식사는 점보 새우구이, 오징어구이, 생선알 튀김, 알리 왈람(ali wallam, 양파, 마늘, 아랍 향신료를 곁들인 슬라이스 감자 오븐구이) 등의 애피타이저로 입맛을 돋우며 시작하세요.

메인 요리로는 클래식한 라함 나셰프(laham nashef, 진한 그레이비와 특별한 향신료로 조리한 양고기 요리), 마치부스 사막(machboos samak, 노란 쌀과 조리한 생선을 생선 육수와 아랍 향신료로 끓인 요리) 또는 비리야니 데야이(biryani deyay, 쌀, 양파, 렌틸콩, 콩, 건포도를 섞어 만든 닭고기 요리) 등이 있습니다.