*

إظهار الكل

Sat, Jul 02, 2022 07:30 PM - Sat, Jul 02, 2022 10:00 PM

انضم إلي ورشة تنور العيد التراثية سيتعلم فيها المشاركون طريقة اعداد اللحم المشوي في التنور على طريقة اهل العين، يعد هذا اللحم بهذه الطريقة عادة في عيد الاضحى و بعض المناسبا ، له مراحل اعداد مختلفة و تقنيات ايضا تتطلب العمل الجماعي للوصول للوخيفة وهي جراب مصنوع من سعف النخيل معبأ باللحم المتبل بالبهارات المحلية و يوضع له اوراق اشجار معينة لاكسابه نكهة وحمايته من الاحتراق اثناء الشوي في حرفة التنور الذي يترك فيه اللحم لساعات طويلة
 

Schedule

DCT WebView
svg

متحف قصر العين

Jul 02 - Jul 02, 2022

07:30 PM - 10:00 PM

svg

متحف قصر العين

Jul 02 - Jul 02, 2022

07:30 PM - 10:00 PM

جدول فعاليات أبوظبي

تابع آخر مستجدات الفعاليات في أبوظبي