À Abu Dhabi, différents circuits sont organisés pour répondre à tous les goûts, tous les âges et tous les budgets, tout en permettant aux touristes de découvrir toutes les facettes de l’émirat.

Les excursions organisées dans le désert, souvent appelées safaris, sont le moyen idéal de découvrir le désert immaculé des Émirats arabes unis. En réalité, repartir d’Abu Dhabi sans avoir participé à un safari dans le désert, c’est comme visiter Venise sans prendre une gondole ou partir en Égypte sans voir les pyramides. Les Émirats arabes unis sont aujourd’hui largement associés aux excursions dans le désert, et en particulier aux sports inclus dans ces excursions, comme le surf sur sable. Ceci est dû en partie à la beauté majestueuse et à l’accessibilité du désert des Émirats arabes unis et en partie aux programmes attractifs organisés par les tour-opérateurs, ainsi qu'aux activités innovantes conçues spécialement pour les pentes de sable. Les dunes de sable rouges et marron, y compris celles qui forment une prolongation naturelle du vaste désert « Quartier vide » d’Arabie saoudite, encore largement inexploré et où l’on trouve certaines des plus grandes dunes du monde (plus hautes que la Tour Eiffel), sont devenues une attraction majeure pour les touristes en quête d’aventures et pour les amateurs de merveilles naturelles.

Les safaris dans le désert sont devenus très populaires en raison de l’excitation et du plaisir que procurent l’ascension des dunes, les manœuvres effectuées pour monter et descendre les dunes, les dérapages sur le sable dans une voiture à quatre roues motrices conduite par des professionnels, ou simplement la descente d’une grande dune de sable, dans un véhicule ou sur une planche de ski. Or, pour de nombreux touristes, la vraie récompense d’une aventure au cœur du désert est le sentiment dominant d'espace infini et de sérénité, où des kilomètres de nuances variées de sable rouge et marron se mélangent au vaste ciel bleu, créant une sensation d’harmonie éternelle. Rien ne vient perturber le profond silence, excepté le sifflement d’une douce brise, le bruissement occasionnel d’un coléoptère du désert ou l’écho lointain d’un cri d’oiseau. Naturellement, un tel environnement offre également de magnifiques paysages pour les photographies en extérieur.

Bien que certaines personnes puissent souhaiter s’aventurer dans le désert pour découvrir la beauté de ses paysages ou pour rechercher l’excitation et l’aventure, ce qui compte surtout pour la plupart des touristes, c’est de vivre l’expérience d’un safari incluant souvent des divertissements comme des danses du ventre, des peintures au henné, des promenades à dos de chameau et des repas somptueux.

Les tour-opérateurs a proposent des safaris dans le désert d’une demi-journée ou d’une journée complète, voire même des excursions de deux jours.