Die Abstimmung für die Gourmet Abu Dhabi Stars Awards 2013 hat begonnen. Es gibt zwölf heiß umkämpfte Auszeichnungen zu gewinnen - darunter zwei neue Preise - die schon bald im Zuge eines glitzernden Galadiners verliehen werden. Dieses Diner beschließt das fünfte bahnbrechende Gourmet Abu Dhabi - das jährliche Gourmet-Festival der Hauptstadt der VAE, das vom 5. bis 20. Februar 2013 in 20 führenden Restaurants Abu Dhabis stattfindet.
Die Awards, die als 'Oscars des lokalen Gastgewerbes' bezeichnet und durch die Einwohner Abu Dhabis, internationale Gäste und eine Experten-Jury vergeben werden, zeichnen einzelne Personen und Restaurants aus, die einen besonderen Beitrag zum wachsenden Gastgewerbesektor der Hauptstadt der VEA geleistet haben.
Wie in den vorigen Jahren wird es zehn Gewerbe-Preise in drei Kategorien geben - 'Chefkoch', 'Service' und 'Restaurant'. Die Preise lauten: 'Küchenchef des Jahres', 'Restaurant-Chefkoch des Jahres', 'Chefkoch des Jahres für regionale Küche', 'Konditor des Jahres', 'Wirtschaftsdirektor des Jahres', 'Manager des Jahres für regionale Küche', 'Restaurantdirektor des Jahres', 'Gastwirt des Jahres', 'Restaurant des Jahres' und 'Restaurant des Jahres für regionale Küche'.
Um das fünfte Jubiläum des Festivals zu begehen, haben die Veranstalter zwei neue Preise ausgelobt - 'Beste Nutzung regionaler Produkte durch einen Chefkoch' und einen 'Nachhaltigkeits-Award', der vom BBC Good Food Magazine gestiftet wird, dem offiziellen Veranstaltungspartner aus dem Bereich Exclusive Food Magazine.
Vorschläge können über die offizielle Website des Festivals eingereicht werden –
www.gourmetabudhabi.ae. Die erst Runde, eine öffentliche Abstimmung, hat begonnen und läuft noch bis zum 18. Dezember. Die zweite Runde beinhaltet einen öffentlichen Wahlgang vom 25. Dezember bis zum 19. Januar. Danach wird eine dreiköpfige Jury zwei Wochen lang die Orte besuchen, die es in die engere Auswahl geschafft haben, und ihre Stimmen abgeben.
Alle Gewinner werden bei der Preisverleihung am 20. Februar im 5-Sterne-Strandhotel St. Regis Saadiyat Island Resort bekannt gegeben. Karten für die Gourmet Stars Awards können ab Anfang Januar reserviert werden und sind erhältlich unter
www.gourmetabudhabi.ae