Das Servieren von traditionellem arabischen Kaffee (Qahwa) ist ein gesellschaftliches Ritual. Regionaler Kaffee wird mit Kardamom und Safran gemischt und in winzigen henkellosen Bechern serviert.
Frische Fruchtsäfte sind eine Spezialität in Abu Dhabi und können in den Geschmacksrichtungen Orange, Mango, Banane, Kiwi, Erdbeere, Avocado, Melone, Granatapfel und Ananas bestellt werden – oder als eine Mischung aus mehreren davon. Die meisten Restaurants und Cafés servieren eine Vielzahl frisch gepresster Säfte.